Çin fırıncılık ve pastahanecilik sektörü çinde fırıncılık ve pastanecilik hakkında

Çin fırıncılık ve pastahanecilik sektörü çinde fırıncılık ve pastanecilik hakkında

İlk önce belirtmek isterim bu yazımız bize ait degildir google da çin ile bilgileri araştırıyordum bu yazıyı çok begendim ve site sahibinden izin almadan yayınlamak istiyorum tabiki kendi linkini ekleyerek

Bu Yazı:www.cingunlugu.com/cin-firincilik-ve-pastahanecilik-sektoru/ buradan alıntıdır

Çin fırıncılık ve pastahanecilik sektörü 2008 – 2009 yılları arasında krize rağmen büyük gelişme göstermiştir. Çin fırıncılık ve pastahanecilik sektörünün 2012 yılına kadar büyük gelişme göstermesibekleniyor.

Çin fırıncılık ve pastahanecilik sektörü gelişiyor

Dünya’da fırıncılık ve pastahanecilik sektöründe en hızlı gelişen ülkelerin başında Çin geliyor. Çin’i sırasıyla; Hindistan, Endonezya, Güney Afrika, Rusya, Sudi Arabistan, Kolombiya, Şili, Meksika ve Brezilya izliyor. Dünya’da fırıncılık ve pastahanecilik sektöründe gelişen ülkelerin tablosunu aşağıda bulabilirsiniz.

Yeşil Çaylı ekmek yaptılar
Çin’de satılan ekmek çeşitlerine göre Çinlilerin en çok tercih ettiği ekmek yumuşak, kepekli sandviç ekmeği. Meyve aramolı ekmeklerin bulunduğu pazarda, yeşil çaylı ekmek de mevcut. Çin’de pastahane tarzı yerlerde şekerli hamur işleri ağırlığını gösteriyor. Çin’deki pastahanelerde Fransız tarzı unlu mamuller en yaygın ve tercih edilenleri oluyor. Çin’de birçok yabancı firmada da bu alanda faaliyet gösteriyor.

Hasret çekenlere Türk ekmeği
Türkiye’de yediğimiz tekli odun ekmeği de burada Fransız ekmeği diye, iyi bir ambalaj ile 10 RMB’ye (2.2 TL) satılıyor. Shanghay’da Türk ekmeğine hasret çekenlere ve özleyenler “Boulangerie Française” de mis gibi Türk ekmeğini bulabilirsiniz. Boulangerie Française, Xujiahui’de Metro City’nin alt katında yeni açıldı, başka yerlerde de varsa altta yorumlarda paylaşabilirsiniz.